martes, noviembre 28, 2006

 

Dos recomendaciones

Fogonazos

Con el subtítulo de Asombros Diarios, el blog fogonazos está lleno de cosas interesantes, divertidas y asombrosas. Vale la pena darse una vuelta, sobre todo si tenemos una fase de "bueno, todo está más visto..."

La Guerra Civil Española


El libro reciente de Antony Beevor es un relato detallado sin ser tocho, ágil sin ser simplista y sobrecogedor. Leyendo esto se adquiere una imagen más contrastada de un conflicto que enfrentó a una sublevación que supo definir muy claramente sus objetivos y alcanzarlos y un gobierno roto por la segunda guerra interna que enfrentaba a los teoricamente "aliados". Muy oportuno en una fase de la vida política en la que la guerra civil vuelve a tematizarse y no para aprender de los errores, sino que parece que algunos se apuntan a querer repetirlos. No creo que acabemos a tiros, pero el estilo es muy poco agradable.
Un consejo, yo leí el libro en edición de bolsillo inglesa y me faltaban mapas, hay 8 en un libro de 400 páginas y algunos no pasan de nivel de redacción de instituto. Mirad que en la que vosotros manejeis los haya y si no pillás un atlas histórico detallado de la biblioteca.

lunes, noviembre 27, 2006

 

Mercado de la cebolla

Como cada cuarto lúnes de noviembre, hemos celebrado el mercado de la cebolla. Lo cual demuestra que nuestros antepasados sabían montar un sarao de padre y muy señor mío con la más liviana de las excusas. Ese día, las calles de la ciudad de Berna se llenan a las 5 de la mañana con gente a mansalva, comprando chucherías, tirándose confeti a la cara y arrearse golpes con martillos de plástico.
Y por supuesto que también se compran cantidades ingentes de cebollas, sobre todo en espectaculares y complejas trenzas. Y se ingieren cantidades inverosímiles de tartas de cebolla y de queso, vino con especias y demás delicias.

domingo, noviembre 26, 2006

 

Año nuevo, paridas nuevas

Feliz 2007

No, no me he ido totalmente de la olla, pero en estas últimas semanas he estado escribiendo 2007 en vez de 2006 en las fechas que me apunto. Lo raro es que normalmente es al reves, que las primeras semanas del nuevo año arrastras el número del pasado. Igual tengo que hacérmelo mirar.


Fondue Press

Gracias a la bondad y amor a la cutrez de Sergio puedo colgar mis paridas en Piradosalpoder. Hay cosas muy buenas (y no son las mías, no). Pasaros si podeis y os quereis reir un rato.

sábado, noviembre 25, 2006

 

24

El lunes tengo el video programado para grabar los dos primero capítulos de la quinta entrega de "24", una serie que francamente me gusta. Ya se que no es den gran calado intelectual, pero diablos, es increible su capacidad de inventar nuevas tramas y darte sorpresas. En una de las primeras había un personaje árabe que todos estábamos convencidos que era el malo, y luego resultó ser su rubia y encantadora novia 100% USA la que quería matar al presidente.
Sólo hay dos cosas que me irritan: el que los coches que conducen nunca se tengan que repostar - y mira que son de esos semitanques que llevan los yanquis y que tragan gasolina- y que sus móviles nunca se quedan sin batería o fuera de cobertura. Eso, en la vida real, pondría las cosas muy difíciles a Jack Bauer.

viernes, noviembre 24, 2006

 

Fondue

Si ayer daba rienda suelta a mis fantasías gastronómicas de la piel de toro, hoy os puedo deleitar con una realidad: la primera fondue de queso de la temporada ha sido un éxito y ayer por la noche nos estuvimos peleando por los últimos restos de queso gruyere y vacherin de friburgo fundidos en el cuenco.
Como los palos tienen unas puas de considerables dimensiones y bien afiladitas para poder aguantar el pan, hay que ir con cuidado, aunque le puedes dar marcha a tus aversiones familiars (huy, perdona, suegra)

miércoles, noviembre 22, 2006

 

Tiempo de comidas sólidas

Aunque las temperaturas aún no han bajado al nivel que correspondería al calendario, yo ya me voy preparando y alegrando por los platos que pronto podré disfurtar: pucheros, cocidos, sopas de tenedor y demás recetas de invierno.
O, humilde legumbre, que acariciado por un caldo generoso y nobles chorizos, inundas nuestro cuerpo, empapándonos de un sano calor, tranquilizando el ánimo y alegrando el ademán. ¿Cómo pueden algunos despreciarte, cuando nos deparas tantas alegrías, nos recuerdas recias tradiciones y proteges nuestra economía?
Pocas cosas proporcionan más sensación de familia y amistad que sentarse a la mesa una fría y tormentosa noche y destapar la olla, ver las delicias que asoman en el líquido y empezar a servir los platos.
¡Viva el garbanzo! ¡Arriba las lentejas! ¡Aupa las habas!

lunes, noviembre 20, 2006

 

Los milagros de la competencia

Mi televisión llega por cable, como en casi el 90% de los hogares de este país. Hasta hace poco había un distribuidor casi monopolístico, cablecom, que nos mandaba la señal. Era una de esas cosas como el agua que sale del grifo por las que no te preocupabas. Teníamos unas 40 cadenas, algunas buenas (BBC Prime), algunas malas (Giga) algunas ridículas (Home Shopping Network).

Pero empezaron a desaparecer. Porque cablecom quería vendernos televisión digital. Lo cual está muy bien, pero era caro. Había que pagar la conexión analógica y la subscripción digital. Y encima alquilar el trasto para decodificar la señal digital. Y sólo podías usar el trasto de cablecom. Con lo cual el cargo mensual se multiplicaba por tres. Y para que fueses haciendote la idea, cada dos meses te apagaban uno o dos programas analógico que pasaban a digital.
Si alguien protestaba por los precios te explicaban que como el mercado suizo era muy pequeño, el decodificador era caro (joer, porque habían elegido un modelo especial en lugar del estandard, para poder venderlo sólo ellos) y que era caro eso de poner más programas.

Y de repente llega la compañía ex-monopolio de teléfonos swisscom y lanza su televisión por ADSL. Más cadenas (TV3*! TvG!), más programas, más barato.
De repente, cablecom vuelve a hacer los cálculos y ahora es mucho más barato eso de la tele digital.

Y es que la competencia es muy mala y muy nefasta y muy deshumanizadora, compañero.


*) para inri del tripartito, tv3 está en la lista de cadenas de "habla española".

domingo, noviembre 19, 2006

 

Finde cultural

Literatura

Realmente por casualidad he estado leyendo un libro de Selma Lagerlöf, la autora sueca más conocida por sus historias de Nils Holgersson. Al principio tenía un poco de mandra, porque esperaba una cosa más en plan infantil, pero reconozco humildemente mi error y que estoy realmente encandilado. Se trata de "Historia de la Familia Löwensköld", una saga familiar sueca de los siglos XVIII y XIX. Con maldiciones, amores no correspondido, celos y recelos. Un culebrón, vaya. Pero escrito de una manera tan deliciosa, tan aparentemente sencilla pero con tanta sagacidad, tanto arte de la observación, tanta inteligencia, que te obliga a seguir leyendo hasta las tantas de la madrugada.
Me descubro ante tanta capacidad literaria.

Música


Tambien por casualidad me he deleitado con una Simfonía de C.D. von Dittersdorf, especialmente el allegro. Una delicia de composición, alegre, rítmica, con burbujitas.

Paladar

Una golosina: una cerveza tipo Stout, casi Guinness, de Aarhus Bryghus. Oscuro, intenso, toque amargo. Perfecto con chocolate muy oscuro una tarde de otoño.


viernes, noviembre 17, 2006

 

Brosio, Am... brosio

Perdón por el chiste tan viejo, pero con la nueva película del 007 no lo he podido evitar. Como con casi todas las pelis, esta tampoco la veré en el cine sino que me tendré que aguantar hasta que salga en un canal comercial de tv o alguien me pase un dvd del top-manta.
Pero lo que os quería comentar era una cosa que desde que tengo uso de razón me ha extrañado de las pelis de espias o de superheroes. Donde hay un superheroe hay un supermalo, y este se lo tiene muy bien montado. Mis favoritos son (sin orden de importancia) Drax de Moonraker, Goldfinger, Stromberg (y su Oceanografic privado con tiburones hambrientos) y Blofeld . Ese último me fascina especialmente, porque vivo a una hora de su guarida en los alpes (que es un restaurante a 3000 metros, donde te sirven la copa de helado 007) .
Estos supermalos se lo tienen todo perfectamente montado, guarida con todas las comodidaes en un paisaje espectacular, viven rodeados de esbirros leales y de supermodelos serviciales, tienen riqueza y poder. Yo, está muy claro, en su posición me dedicaría a comer chuletas de cabrito lechal, beber Vega Sicilia y deleitarme con las mozas. Pero no, tienen que intentar dominar el mundo, lo cual siempre me ha parecido bastante una idea bastante ñoña.
Ah, por cierto: mejor chica Bond de todos los tiempos: sin duda alguna, Countess Tracy di Vicenzo — interpretada por la deliciosa Diana Rigg, de "Los Vengadores".


 

El toque femenino

Aunque por lo general soy de los que pasan mucho del deporte, ayer me tragué media horita larga de balonmano femenino. No había opción, la pantalla donde salía estaba delante de la bicicleta fija en el gimnasio y las demás en la sala no eran como para observarlas con discreción.
Bueno, el lector pensará, balonmano femenino y encima Brasil-Holanda, te habrás puesto morado. Hombre, alguna jamona había, pero lo que me escandalizó fue el juego brutal y bestia de estas señoras. Hubieron zancadillas, golpes, y unos agarres de pecho que darían lugar a una demanada de acoso sexual millonario si se me ocurre hacerlo a mi en la oficina...
O sea, lo que se nos dice de que hombre = brutalidad, ganar a toda costa, sin reparos y mujer = solidaridad, dulzura, justicia es idealismo de alguien que no ha salido de la buhardilla donde vive.

miércoles, noviembre 15, 2006

 

Más mejor

Beta

Bueno, l@s chic@s de blogger me han concedido el gran honor de amejorarme el blog, ya estoy en el Beta con más funciones que una película de Ozores. A ver si las entiendo y comprendo cómo aplicarlas, al final conseguiré que este blog cante y baile por sevillanas.

Telemarketing

Mira que me da cosa meterme con la publicidad, que es donde gané mis primeras pesetillas y de lo que guardo muy gratos recuerdos, pero nos están acosando en casa con las llamadas para hacer encuestas, vendernos seguros o servirnos huevos a domicilio. Menos mal que acabamos de comprar un teléfono con indicador del número que llama, y podemos escaquearnos la mayoría de las veces. Pero da que pensar que mi hija de 10 años ya sabe como deshacerse de un vendedor incordiante. Lo hace muy bien y le delegamos esta tarea.

martes, noviembre 14, 2006

 

Martes y Catorce

House

A pesar de algunos contratiempos (el jodido portatil de acer ha vuelto a petar, esta vez duró dos semanas después de dos meses de "reparación", la gripe asola por casa) vamos a ver si satisfacemos el ego con algunas paridas en este blog o bitácora o como se quiera.
Un colega me animó a echar un vistazo a "House", la serie de médicos para gente con sentido del humor raro. Promete, a ver si mantiene el estilo (he visto medio episodio planchando, vaya vida).

Edubuntu

En un arranque de generosidad voy a donar un viejo ordenador a una escuela. Aunque no creo que con un Pentium II con 196 MB me gane el cielo, espero que encuentre mejor uso que estar en un estante del sótano. He instalado edubuntu, una version de Linux para fines educativos. Comparado con Windows no es dificil instalarlo, sobre todo si pienso que he instalado el '98 más veces que Jimenez-Losantos ha echado pestes del PSOE. Algunas cosillas todavía no funcionan del todo, pero usarse, ya se puede.

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